Tarta Puro Chocolate

Para amantes al chocolate, mi hija que es muy chocolatera y la hice para su cumpleaños 1º Empezar haciendo la gran placa para decorar, para que tenga tiempo de endurecerse sin frigorífico, en el podrías aparecer manchas blancas y perdería imagen. INGREDIENTES PARA LA PLACA DE CHOCOLATE DE LA DECORACIÓN : Paso a paso de…

Bizcocho de Corona

Rico y muy fácil. INGREDIENTES PREPARACIÓN Sacar enfriar y desmoldar. En horno convencional precalentarlo a 180º, antes de meter el molde, hornear durante 30 min.

Tarta de Santiago Diferente

Aquí dejo el enlace para hacer azúcar glass: La Tarta De Santiago no necesita conservar en frío y esta perfecta durante días, ideal para tomar de postre o merienda.

Tarta Inesperada

El nombre surgió de lo inesperada que fue su preparación. Un día necesitaba hacer una tarta y ¡¡¡ sorpresa !!! no tenía en casa huevos, leche, harina, azúcar normal, pero sí de abedul y necesitaba una tarta de cumpleaños para la cena, así surgió la inspiración, recopilé, lo que tenia y surgió de ahí el…

Tarta de San Marcos

Es un clásico en tartas, en esta entrada dejo mi versión. Salió muy rica y jugosa. Es una tarta bastante entretenida de hacer, personalmente me gusta elaborar el día anterior los bizcochos, el almíbar y la preparación de la trufa, así la puedo montar perfectamente ya fría y reposada. El día de hacer la tarta…

Tarta de Santiago con 4 Ingredientes

Esta receta queda rica y es muy fácil de hacer solo lleva cuatro ingredientes. Comprando la almendra molida para solo tostarla se adelanta mucho el trabajo, personalmente la almendra me gusta tostada, pero también se puede poner cruda. INGREDIENTES AMASADO CON ROBOT DE COCINA A la hora de hacer la tarta si lo deseamos en…

Tarta Ilusión

En está ocasión comparto una receta de mi libro Termococina Fácil, es un pequeño recetario creado para el robot de cocina que en aquellos años vendía haciendo presentaciones del mismo. A día de hoy hay muchas marcas y modelos en el mercado, todos tienen muchas similitudes, cada uno elige la opción que mejor se ajuste…

Tarta Chocolatísimo

Lo prometido es deuda, en Abril publique unas fotos, por esa razón aquí tenéis el vídeo de la tarta del ´Oso Panda’, hoy veréis todo el proceso, os animo a que la hagáis y me contéis, es muy rica. El nombre lo elegí por ser una tarta con chocolate en todas sus fases, el bizcocho,…

Tiramisú Diferente

Hace algún tiempo comenté que publicaría una versión diferente del tiramisú, en esta ocasión no utilizo merengue ni yema de huevo cruda. Los ingredientes y los tiempos se pueden reducir a la mitad si queremos hacerlo más pequeño, no siempre queremos hacer un postre tan grande. Tener varias opciones está bien para poder elegir tanto…

Tarta de Nata y Fresa

Está tarta la hice para el día del padre, se puede hacer para cualquier otro ocasión, es rica esta hecha con azúcar de abedul para que tuviera menos calorías, pensando en reducir el consumo de azúcar. El hojaldre ya hecho es muy aceptable y de calidad, solo hay que tener en cuenta un par de…

Tarta de Tiramisú

Es un clásico, hoy comparto una de mis versiones, lo suelo hacer de varias formas, más adelante compartir con vosotros alguna más, es bueno tener diferentes versiones y elegir cual hacer en cada momento. INGREDIENTES PREPARACIÓN SUGERENCIA: 1ª No se cubre hasta el momento de servir, el resultado es mucho mejor, de lo contrario se…

Tarta con Merengue Suizo

De hojaldre con crema de limón y merengue suizo, espero que os guste. INGREDIENTES Y MONTAGE HORNEAR LA BASE INGREDIENTES Y PREPARACIÓN DE LA CREMA INGREDIENTES DE MERENGUE SUIZO

Tarte de Zanahoria

Esta es una tarta muy rica y con muchas posibilidades a la hora de cubrir y rellenar, existen diferentes versiones, 1º la publico como yo la hice en esta ocasión y continuación las diferentes versiones. INGREDIENTES  180 g aprox, de azúcar. ( puede ser de abedul) 170 g de aceite de girasol, puede ser de oliva…