Truco para que el pan duro se convierta en una receta irresistible. A veces los mejores platos nacen de la necesidad de aprovechar lo que tenemos en casa. Estas tostas son el ejemplo perfecto: un pan que había perdido parte de su frescura se transforma en una base crujiente y deliciosa gracias a un sencillo…
Categoría: Bocadillos, Tostas y Sandwich
Tostas de Tomate con Ajos Confitados
Un aperitivo rico y saludable. MONTAJE DE LAS TOSTÁS Se tuestan dos buenas rebanadas de pan al gusto. En este caso el típico plan esponjoso de pueblo. Aquí tenéis dos ricas formas de hacerlas, dos formas más de tomarlas, la primera extendiendo bien uno o dos ajos por el pan tostado, poniéndole por encima uno…
Tostas de Pan Redondo
Perfectas para saborearlas con una taza de café, como un snack entre horas, o en una cena rodeado de amigos y familiares. INGREDIENTES Y PREPARACIÓN PARA 4 TOSTAS Poner a cocer 2 huevos XL durante unos 12 o 15 min., en agua, una vez cocidos enfriarlos en agua fría. 4 lonchas de queso de tetilla…
Nidos con Huevo y Jamón
Una receta deliciosa, que iré compartiendo en diferentes versiones. Adaptando la cantidad hacia arriba o hacia abajo, podéis hacer los nidos que os hagan falta y se puede hacer en horno tradicional, freidora por aire o, como en esta ocasión, en horno de cristal. INGREDIENTES PARA 3 NIDOS 3 fajitas grandes. 3 huevos. 1/2 bolsa…
Bocadillo para Chuparse los Dedos
¿A quién no le gusta un buen bocadillo? Este es sencillo pero muy sabroso, con ingredientes que en multitud de ocasiones tenemos en el frigorífico. Con poco trabajo y con cariño, en pocos minutos estará listo para disfrutarlo. PREPARACIÓN Elegir una barra bien crujiente y abierta por la mitad, ponerla a tostar en la freidora…
Pincho Remolino de Sabores
Un rico pincho para compartir con nuestros familiares y amigos, hay que presentarlo caliente y disfrutar de la mezcla de sabores. Todos los ingredientes son muy habituales, ya los vimos hacer en otras publicaciones, los podemos tener hecho con antelación. Con él quiero aportar ideas. INGREDIENTES 1 trozo de tamaño pincho de pan tostado, se…
Sándwiches Abanico de Sabores
Ideales en una cena, o merienda. Os animo a hacerlos y me contéis que os parecen. INGREDIENTES 4 rebanadas pan de molde integral. Mantequilla para untar el pan. 60 ó 70 g aprox., mousse de queso con nueces. 1 huevo cocido en rodajas. 100 g ensalada de col rallada, con zanahoria rallada y mayonesa al…
Tosta Mediterránea
Una buena opción para cualquier momento del día. Esta es una receta para prepararla en la freidora de aire, horno de cristal, horno freidora de aire e incluso en un horno convencional con grill. En este caso, hacemos una, y los ingredientes se multiplican tantas veces como se desee. INGREDIENTES 1 Rebanada de pan integral,…
Sándwich de Salmón
Una rica merienda o cena, fácil de hacer, rápida y muy saludable. Os animo a probarla, os gustará. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 rebanadas de pan de molde integral; se puede utilizar cualquier otro tipo de pan de molde. Si se desea, podemos utilizar rebanadas de pan que no sean de molde, el que más…
Tostas Especiales
Esta entrada es uno de los ejemplos de cómo presentar la ensalada de aguacate y disfrutarla, a la vez que vemos la cantidad de posibilidades de cómo tomarla. Enlace de ensalada de aguacate: Una vez que se tiene la ensalada preparada el resto es un poco según nuestras necesidades. La receta la pongo para 4…
Truco para Zumos
A la hora de hacer zumos con este pequeño truco aprovecharemos hasta la última gota del jugo de nuestros cítricos.
Tostas con Mozzarella Fresca
Para hacerlas en la freidora de aire en poco tiempo. Ideales para meriendas o cenas. INGREDIENTES PARA 4 TOSTAS 4 rebanadas de pan al gusto. 4 pimientos del piquillo abiertos. 130 g de queso mozzarella cortado en lonchas (1 ó 2 quesos según el tamaño de los envases frescos). 75 g de queso picado. Albahaca…
Tostas Deliciosas
Una cena ligera y sana. INGREDIENTES PARA 6 TOSTAS 6 Tostadas medias del pan elegido. 1 aguacate medio maduro. 1 tomate del mismo tamaño. 1 cebolla pequeña. Sal y pimienta. Zumo de lima. Atún. Semillas de amapola. Unas tiras de pimiento de piquillo. Aceitunas negras. Regar con un chorrito de aceite de oliva. PREPARACIÓN Tostar…
Tostas Campestres
Hay mucha variedad y todas están ricas, !!! Esta no va a ser menos !!! INGREDIENTES 2 rebanadas de pan blanco. 2 rebanadas de pan integral, de semillas y pipas. 100 g de jamón 50% ibérico en lonchas finas. 1 tomate de pera grande, lavado, cortado en finísimas rodajas. 1 aguacate pelado partido por la…
Tosta de Lacón y Queso
Quedan sabrosas y son ideales para una merienda, cena, se hacen en pocos minutos en freidora por aire, horno o plancha. INGREDIENTES 200 g de lacón. 2 rebanadas grandes de pan candeal (se puede utilizar cualquier tipo de pan). 4 lonchas de queso de fundir. Pimentón dulce o picante, si se prefiere con un toque…
