Especias y Condimentos Básicos en la Cocina

Para seguir con los imprescindibles para tener en la cocina. Os voy a numerar algunas de las especias secas y condimentos. Cada persona lo ampliará en función a los gustos. Si tenemos espacios mi consejo es tener una maceta con varios tipos de plantas avitualles, siempre que tengamos una ventana donde poderla y tenerla cerca para ir cortando a la hora de cocinar. Hoy en día es fácil las encontramos en pequeñas macetas en muchísimas supermercados. Si no es así las tendremos secas y para ir empezando están bien.

  • Ajo
  • Perejil
  • Albahaca
  • Orégano
  • Tomillo
  • Romero
  • Pimienta molida y sin moler
  • Pimentón dulce
  • Unas hojas de laurel
  • Guindilla
  • Pimiento
  • Azafrán
  • Sal
  • Canela
  • Vainilla
  • Levaduras de panadería seca
  • Levadura química
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Un comentario Agrega el tuyo

  1. Olga dice:

    Todo un fondo de despensa!!! 👍

    Me gusta

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