¿Quién dijo que las galletas deliciosas necesitan horas de preparación? Con esta receta exprés de cacao, rápidamente tenemos hechas 10 o 12 galletitas suaves, sabrosas y listas para disfrutarlas. ¡ A los niños les encantan ! Ingredientes 30 g mantequilla (blandita) 20 g azúcar glass 30 g huevo batido 2 g vainilla líquida 10 g…
Categoría: Microondas
Ternera en Tiras con Soja
Una receta perfecta para los filetes de ternera que quedan duros a la plancha; al prepararlos así, quedan tiernos y sabrosos. INGREDIENTES 1 kilo de filetes cortados en tiras a lo ancho. 350 g de champiñones laminados, lavados y escurridos. 120 g en total de pimientos de 3 colores troceados. 40 g de aceite de…
Rocas de Chocolate
Un dulce fácil de hacer que le encanta a niños y adultos. Con pocos ingredientes, decorados con fideos de chocolate y brillo dorado. INGREDIENTES 200 g chocolate fondat postres 52% de cacao. 50 o 60 g chocokrispis, (arroz inflado), la cantidad va en función a lo crujientes que se deseen. 15 g de aceite de…
Fresas con Chocolate para Dos
Es época de fresas; aprovechemos la fruta de temporada haciendo un postre perfecto y rico para dos, recubriéndolas de chocolate fundido en microondas de forma rápida y fácil. INGREDIENTES PARA DOS 20 fresas lavadas y bien secas para no arruinar la cobertura de chocolate, pincharlas con un palillo del centro. 175 g de chocolate al…
Crema de Limón en Microondas
Una crema ligera y suave ideal para rellenar todo tipo dulces, hecha sin leche. Perfecta para los buñuelos de viento que se vienen en las próximas fechas. INGREDIENTES 2 huevos XL. 1 yema. 100 g de azúcar según guste de ácida, ( Si gusta más dulce poner 150 g de azúcar). La ralladura de 1…
Salmón para Dos en Microondas
Una receta rápida es ideal para cualquier comida. INGREDIENTE Y PREPARACIÓN Colocar en un plato llano 2 raciones de salmón, limpios y sin piel, de unos 180 o 200 g cada uno de ellos. Condimentar con un poco de sal, eneldo, jengibre, pulverizar 1 sola vez con aceite, echarles un chorrito de zumo de naranja…
Arroz Blanco en Microondas
Una arroz basmati ideal para tomar solo o como guarnición.
Tortilla de patatas, cebolla y calabacín.
La manera de hacerla es en la freidora con aire con muy poco aceite y después solo tenemos que batir los huevos y cuajar en la sartén, queda deliciosa y muy jugosa. INGREDIENTES 600 g patata peladas lavadas, cortadas para tortilla en rajas medias o finas. 200 g cebolla cortadas en lonchas finas. 200 g…
Huevo Pasado por Agua en Microondas
Para una cena rápida, un huevo hecho en poco tiempo en microondas y enriquecido con una poca longaniza de León. INGREDIENTES » PARA CADA HUEVO» Aceite de oliva virgen en spray. 1 huevo XL. 2 ó 3 rodajas cortadas en virutas de longaniza de León ahumada. Sal y pimienta. Recipiente para hacerlo. PREPARACIÓN En el…
Patatas Cocidas en Microondas
Otra receta rápida, mi propósito es dar solución y recursos para cocinar, al tener que hacerlo todos los días llega un momento que estos pequeños trucos ayudan. Las patatas cocinadas así son muy socorridas, es una forma rápida y limpia de hacerlas sin apenas trabajo, se pueden servir con piel o sin ella, dependiendo de…
Filetes de Lubina en Microondas
Una receta rápida y fácil, para los días que no se tiene mucho tiempo o ganas de cocinar. INGREDIENTES 2 filetes de lubina. Un poco de aceite de oliva. El zumo de medio limón. Un poco de cava o vino blanco. Perejil. Sal.
