Una ensalada fresca, elegante y sofisticada de la que podéis disfrutar en Navidad. La suavidad de los cogollos con la delicadeza del pavo a la naranja, y el contraste de la vinagreta dulce y ligeramente picante despierta el paladar. Ideal para compartir y sorprenderá a tus comensales. Ingredientes Preparación Montaje Llevar la bandeja a la…
Roscones- 2026
✨ Empezamos 2026 como más nos gusta: con roscones recién hechos. Este año llegan con una nueva receta, una vuelta de tuerca que respeta la tradición pero sorprende en sabor, cuidando cada detalle. Roscón – Fórmula con prefermento (3–4 roscones) Prefermento Mezclar todo hasta integrar, tapar y fermentar 45–60 min a temperatura ambiente; el tiempo dependerá de lo…
Hojaldre con Queso Brie, Pera y Nueces
Esta creación crujiente combina brie, pera y nueces en un bocado suave, aromático y sorprendentemente delicioso. Ingredientes Elaboración Se puede tomar templado o frío, mi sugerencia es servirlo tibio y justo antes de llevar a la mesa espolvorearlo con harina, ayudados de un colador. Sugerencias
🌟🥂 Brindemos por un Gran 2026 🥂🌟
Gracias por seguir este espacio y hacerlo crecer. Os deseo un feliz fin de año, y que 2026 sea un año de nuevos comienzos, proyectos valientes y sueños cumplidos. ¡¡¡ Vamos a disfrutar de él juntos !!! Os presento mi cóctel » Burbujas de Medianoche” para despedir 2025 y la bienvenida a 2026, Inspirado en…
Hojaldre para Celebrar
Un hojaldre sencillo y delicioso, perfecto para celebrar. Crujiente por fuera, cremoso por dentro y lleno de sabor. Aquí tenéis dos versiones para que elijáis vuestra favorita y disfrutéis en familia Ingredientes Preparación Colócalo en una bandeja con blonda, se puede tomar templado o frío, tú eliges y justo antes de llevarlo a la mesa…
Navidad – 2025
Lo mejor de todo es estar en familia y con el amor y el gusto que se hace todo por ellos. Os deseo unos felices días en familia y no olvidéis que lo importante en esta vida es tener a los nuestros cerca y estar siempre ahí para las buenas y sobre todo para las…
✨ ¡Feliz Nochebuena y Navidad! ✨
Un año más quiero dar las gracias a todos vosotros, queridos lectores, por acompañarme en este espacio lleno de recetas, ideas y momentos compartidos. Que estas fiestas os traigan alegría, calor familiar y sabores que hagan sonreír al corazón. Disfrutad de cada momento, brindad por lo vivido y por lo que está por venir, y…
Tarta Peña Real Madrid – Navidad 2025
Tengo el placer de compartir mi último reto: un postre muy especial para la peña de fútbol de la que soy socia. Me propusieron hacer el postre de esta Navidad y, aunque nunca había hecho algo tan grande, acepté con ilusión, porque me encanta aprender, crecer y superarme en cada paso. Una tarta hecha con…
Copa Otoñal de Kaki
Un postre perfecto para hacer en las fiestas próximas , es sencillo, lleno de sabor, color y con muchos matices. Elaborado con fruta de plena temporada. Ingredientes por copa Preparación Servir la copa en un bonito plato. Una copa ligera pero con carácter, ideal para cerrar cualquier comida con un toque fresco. Fácil, vistosa y…
Abetos de Chocolates
Hoy vamos a hacer unos simpáticos abetos de chocolate. Se pueden preparar de uno o dos colores, decorarlos a vuestro gusto o dejarlos más sencillos con un toque de brillo comestible, que podéis conseguir fácilmente en tiendas online.
Recordaros Si No Quereis Cocinar
» Si no os apetece cocinar, os recomiendo Quinta Gama Gourmet. Sus platos, elaborados a baja temperatura y de producción propia, son excelentes y totalmente recomendables.” Si hacéis pedido, os agradecería que les comentaseis que venís por nuestra recomendación. Muchas gracias.
Langostinos Diabla
Una manera fácil rápida de un aperitivo con langostinos un toque diferente, picantes y aromáticos. Ingredientes para compartir Preparación Listos en minutos, picantes, aromáticos y brutales. ¡Buen provecho!
Servilletas para Navidad
En estas fiestas, cada pequeño detalle cuenta, y las servilletas pueden convertirse en un toque decorativo precioso. En el vídeo que he preparado, veréis como doblar servilletas para sorprender a vuestros invitados. Los pasos son fáciles de seguir y el resultado aporta un aire especial a cualquier mesa navideña. “¡Os animo a hacerlas! Vuestra mesa…
Ventresca de Atún Rojo Marinada
El atún rojo no necesita demasiada magia: basta una buena marinada, reposo y una plancha bien caliente para convertirse en un capricho irresistible. Ingredientes (para compartir 2 personas) Preparación Servir inmediatamente, espolvoreado con sésamo. Una receta rápida, sencilla y deliciosa. El atún rojo no es el más económico, pero usado en su justa medida es un…
Pizza XXL Súper Fina Sin Esperas
Hay pizzas que se comen… y pizzas que seducen desde el primer crujido, con cero esperas como esta. Prepárate: en 30 minutos, la tendrás lista. Ingredientes para el relleno Preparación de la masa Montaje de la pizza Horneado Para terminar Al salir del horno, espolvorea por encima albahaca fresca picada. Puedes quitar la mitad del aceite…
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