Aperitivos – amorporlacocina2.com

Espiral Mediterranea

Un aperitivo fácil de hacer y con un resultado asombroso por su sabor e imagen. IINGREDIENTES PREPARACIÓN Servir y disfrutarlo. SUGERENCIAS

Tostas Deliciosas

Una cena ligera y sana. INGREDIENTES PARA 6 TOSTAS PREPARACIÓN Servir y disfrutar compartiendo, la cantidad es perfecta para un picoteo o cena.

En algunas de las publicaciones anteriores yo hablé de lo bien que viene tener una serie de aprovisionamientos en casa para ocasiones, hoy mi hija tenía invitados imprevisto y rápidamente teníamos un rico picoteo. PARA TENER EN DESPENSA Y FRIGORÍFICO En 30 minutos estuvo todo listo: Y estará todo listo para pasar un buen rato…

Salpicón de Marisco

Rico y fácil de hacer. Puede ser un buen aperitivo, un primer plato o un complemento perfecto para servir en cenas fría para días especiales. INGREDIENTES PREPARACIÓN Dejar reposar unas horas para unir sabores. SUGERENCIAS Todas las cantidades se pueden modificar al gusto y el punto de sal vinagre y aceite. Se puede tener hecho…

Feliz Navidad

OS DESEO UNAS FELICES FIESTAS EN COMPAÑIA DE VUESTROS SERES QUERIDOS. Otra Navidad juntos, muchas gracias por estar hay. Vuestro interés en las publicaciones y ver cómo poco a poco somos más me ayuda y anima a seguir trabajando en nuevas, divertidas y fáciles recetas, para que disfrutéis cocinando. No olvidéis compartir conmigo vuestras dudas,…

Empanadillas en Freidora

Un clásico hecho hechas con menos grasa y de igual sabor. INGREDIENTES PREPARACIÓN Fotos de todo el proceso de la preparación . SUGERENCIAS

Castañas en Freidora por Aire

Un año llego el otoños y con él las castañas, ya las encontramos en el mercado. Hoy las compré muy hermosas, al llegar a casa hice 4 para probarlas en freidora por aire y las deje poco hechas , solo lo suficiente para que se pelen bien y quedaran blanditas, le hice un corte a…

Tostas Campestres

Hay mucha variedad y todas están ricas, !!! Esta no va a ser menos !!! INGREDIENTES PREPARACIÓN Servir y disfrutarla, os gustará el resultado. Nota: Otra forma de hacerla es con el jamón tal cual sin estar crujiente.

Tosta de Lacón y Queso

Quedan sabrosas y son ideales para una merienda, cena, se hacen en pocos minutos en freidora por aire, horno o plancha. INGREDIENTES PREPARACIÓN El tiempo variará en función de la potencia y tamaño, tanto de la freidora como de las rebanadas de pan, se pueden hacer 4 más pequeñas. En el horno tradicional precalentado a…

Patatas Especiadas

Ideales para compartir en cualquier momento como aperitivo o picoteo. Son ricas, sabrosas, muy fáciles de hacer y en poco tiempo. Últimamente compagino microondas y freidora por aire para hacer rápido las patatas, quedan fenomenal en menos tiempo.

Rabas en Freidora Espectaculares

Los congelados en freidora por aire casi todos quedan muy bien, las rabas eran buenas y salieron perfectas. Ideales para picoteo en compañía de amigos. INGREDIENTES O1 bolsa de rabas congeladas rebozadas. 15 g de aceite de oliva virgen. 1 lamina antiadherente. PREPARACIÓN Poner en la base del cesto una lámina de papel antiadherente. Hechas…

Corazón de Pizza con Huevo

Una Pizza para sorprender con masa crujiente. Masa rápida sin levadura y con sólo 10 min., de reposo. INGREDIENTES PARA LA MASA AMASAR A MANO AMASAR EN ROBOT DE COCINA : PARA RELLENAR PREPARACIÓN Tienen que quedar las yemas blanditas y el resto echo. Y otra opción es poner los huevos por encimas sin los…

Croquetas Sabrosas y Cremosas

Este tipo de croquetas son mucho más difíciles de formar al ser tan blanditas, pero merece la pena el trabajo por su sabor y textura. INGREDIENTES (20 ó 24 UNIDADES SEGÚN TAMAÑO) PREPARACIÓN Si lo deseamos se puede doblar la receta. Esta receta las croquetas 65 g salen muy blanditas y cremosas utilizando leche desnatada,…

Bocadillo de Panceta

En esta etapa estoy publicando muchas recetas de freidora por aire, son muy demandadas, quiero aportar mi granito de arena para hacer ricos platos y la mayoría de ellos nada complicados. Un clásico que todos conocemos y disfrutado en alguna ocasión, hechos en la freidora por aire quedan muy crujientes, sin grasa, incluso la piel…