Ayer fue el cumpleaños de mi hijo y preparé estos corales rojos de glucosa para decorar la tarta. El resultado quedó precioso y aportó un toque muy especial a la presentación. Ingredientes 150 g de glucosa para repostería. Colorante alimentario rojo (o del color que prefieras). Elaboración Calienta la glucosa en el microondas durante 3…
Categoría: Decoración de Tartas y Mucho Más
Burbujas de Caramelo
Una de las razones de este blog es dar ideas y hacer cosas fáciles. En esta ocasión, unos simpáticos adornos con caramelo. A los niños les encantarán y a los adultos también, además de ser fáciles y económicos de hacer. ¡Son irresistibles!
Tallar Fresas para Decorar
En está ocasión quiero que veáis como hacer la fresa que culminaba la tarta de la anterior entrada. Veréis el paso a paso en fotos, seguirlos el resultado merece la pena. Tallar frutas y hortalizas veces es más fácil de lo que parece en un principio. Ya sabéis que me gusta utilizar productos de temporada….
Adornos de Chocolate para Postres, Video
Una buena manera de poder decorar nuestros postres es con chocolate y nata. Ponemos en una manguera pastelera de las desechable no muy grande y una boquilla que posea de metal, meter en ella 2 0 3 pastillas de chocolate fondant blanco, especial postres y fundir en el microondas, tardara unos minutos, pero mi consejo…
Sacapuntas para Adorno Zanahoria
En la entrada de talla visteis esta flor de zanahoria para decoración. Este es el sacapuntas con el que se puede hacer lo encontráis muy fácil en supermercados y tiendas en la zona de repostería.
( Foto) Tarta Barbie
Está Hecha con un bizcocho de chocolate relleno de trufa, el centro es hueco y se pone las piernas de la muñeca, para después cubrirla de fondan y formar el vestido al gusto de cada uno. Se hacen unas piruletas dulces con muñequitos para adornar.
Decoración Tarta Araña
Quiero compartir como decorar la tarta de araña. El bizcocho se puede hacer al gusto y rellenarlo de nutela, mermelada, nata , trufa, etc. la decoración es chocolate negro si la queréis hacer como la foto, hay que teñirlo con colorante alimenticio en polvo, es el adecuado para el chocolate, de lo contrario el que…
(fotos) Filigranas de Chocolate
Aquí tenéis una muestra de lo que hacíamos en algunas reuniones de amigas. Estas fotos son una muestra de diversas piruletas con y sin molde, la técnica para teñir chocolate y dar forma utilizando una hoja natural como molde, piruletas con transfer, adornos en chocolate para nuestrospostres.
