Colocar al los lados de la flor de salmón y quedara un plato muy vistoso.
Categoría: Verduras y Hortalizas
Pimientos del Piquillo Rellenos.
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE GULAS Y GAMBAS ¡¡Una manera diferente y deliciosa de presentar los pimientos de piquillo!! INGREDIENTES 20 pimientos de piquillo aprox. (dependiendo del tamaño) 250 gr de mayonesa 150 gr de gambas peladas 150 gr de gulas 3 ajos 50 gr de aceite 50 gr de harina 300 gr de leche…
Calabacín con Cebolla y Patata
Un plato rico y sano, puede ser un primero o una guarnición perfecta. INGREDIENTES 3 calabacines medianos 2 cebollas medianas 2 patatas medianas 40 g o 50 g de aceite de oliva Sal al gusto PREPARACIÓN Poner a calentar el aceite en una sartén y mientras tanto. Pelar y lavar las patatas, cortarlas finas y…
Champiñones Rellenos
Esta receta os puede ayudar a tener un plato reparado esta Navidad y meterlos 20 o 30 min. al horno, esos días el horno lo tenemos encendido, así aprovechamos el calor. Los podéis tener preparados unas horas antes y es trabajo adelantado. Se pueden hacer chiquititos de bocado y con todas las variaciones que deseéis,…
Judias Verdes con Jamón
INGREDIENTES 320 g de judías verdes cocidas en juliana 25 g de aceite 50 g de jamón el lascas 2 ajos cortado en láminas, quitándoles el tallo central 10 g o 15 g de vinagre 1 huevo 15 g de vinagre Sal PREPARACIÓN Poner una sartén mediana con el aceite a fuego medio para calentarse….
Tomate Preparado, y Sus Propiedades
Tomates con saldealbahaca. Sus propiedades: Por todo ello su consumo en crudo es muy beneficios, un super alimento que también lo podemos tomarlos fritos, asado al horno, rellenos, en gazpacho, cocidos, salmorejo etc.. No puede faltar en una dieta saludable para el día, a día.
Asadillo de Pimientos
Hoy pongo una receta hecha en un pequeño horno de cristal que son prácticos y cómodos de utilizar. INGREDIENTES 3 pimientos de colores 50 g de aceite 1 huevo duro Pimienta molida Cominos machacados Sal de cebollino PREPARACIÓN Asamos los pimientos Los pelamos y cortamos en tiras Aliñamos con la pimienta, cominos Cocemos el huevo…
Judias con Huevo Poché
INGREDIENTE PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN Al final se pueden hacer los huevos poché en el varoma y aprovechar, mientras tanto, que la máquina se lave un poco para hacer los huevos poché en el Varoma. Enlace de como hacer los huevos poche:https://amorporlacocina2.com/2019/10/16/huevos-poche/
Pimientos de Padrón
En la freidora de aire quedan muy bien, rápido y casi sin aceite.
Bimis con Vinagreta
INGREDIENTES (PARA 2 PERSONAS) 200 g de bimis 15 g de piñones 10 g de semillas ( mezcla de pipas, sésamos) 15 de cerezas ( deshidratas o pasa sultanas ) 5 g de mermelada de mora ( al gusto) 15 g de aceite de oliva virgen 10 g de vinagre Sal al gusto PREPARACION Ponemos…
Bimi
Hoy quiero compartir con vosotros el Bimi parecido al Brócoli, de la misma familia, pero diferente y desconocido para muchos, un superhéroe verde en la cocina. Es importantísimo para las mujeres que estén pensando en ser madres o están en sus 3 primeros meses de embarazo, por su alto contenido de ácido fólico, que es…
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