• 10 tomates Cherry, lavar secar y cortar los tomates Cherry por la mitad.
• Aliñar con sal y aceite de oliva
• Hacer un picadillo con 1 huevo cocido, aceitunas, pepinillo, 2 o 3 cucharadas de mayonesa, 1 pimiento del piquillo, ( opcional un poco de atún en conserva bien escurrido)
• Rellenar y rociar con albahaca.

Colocar al los lados de la flor de salmón y quedara un plato muy vistoso.