Hay recetas que demuestran que no hacen falta muchos ingredientes para disfrutar de un aperitivo espectacular. Este «Trío de tomate, bacalao curado y patatas crujientes» reúne la frescura de un buen tomate, el sabor delicado del bacalao curado y el irresistible crujiente de unas patata chips caseras. Una combinación sencilla, elegante y llena de sabor, ideal para…
Categoría: Air Fryer
Boquerones Crujientes en Air Fryer
Si buscas una forma más ligera para disfrutar de unos deliciosos boquerones fritos, esta receta en freidora de aire de cualquier tipo y marca o similar, es una excelente opción. Quedan crujientes, sabrosos y con mucho menos aceite que los tradicionales. Ingredientes Elaboración Para terminar… Sírvelos recién hechos y acompáñalos con una ensalada, un poco…
Escalivada: la receta tradicional que siempre triunfa
Con unas pocas verduras asadas y un buen aceite de oliva virgen extra se consigue un plato lleno de sabor. En esta ocasión, además de los clásicos pimientos rojos, he querido darle un toque más colorido añadiendo pimientos naranja, amarillo y verde. El resultado no solo es delicioso, sino también mucho más vistoso. Ingredientes (4…
Tostas Mascarpone y Aguacate en Airfryer
Truco para que el pan duro se convierta en una receta irresistible. A veces los mejores platos nacen de la necesidad de aprovechar lo que tenemos en casa. Estas tostas son el ejemplo perfecto: un pan que había perdido parte de su frescura se transforma en una base crujiente y deliciosa gracias a un sencillo…
Cocer Huevos en Freidora de Aire
“Si todavía no has probado a hacer huevos en la freidora de aire, te vas a sorprender: quedan en su punto, sin aceite y en pocos minutos. Ingredientes Preparación Diferentes puntos de cocción: (En este caso estuvieron 15 min., a 150º si son XL, para totalmente duros). « Es importante solo para los cocidos totalmente…
Pastel Crujiente de carpaccio
Si buscáis una receta vistosa, ligera y rápida, este pastel crujiente será delicioso y muy fácil de preparar. Ideal como entrante o para una comida especial sin complicaciones, pero con un resultado que sorprende. Ingredientes (para compartir) Preparación Servir rápidamente para disfrutar de todo su sabor. Consejos Una receta sencilla, elegante y perfecta para quedar…
Pechugas de Pollo en Capas para Air Fryer
Si buscas una receta fácil, rápida y con ese toque casero que nunca falla, estas pechugas rellenas son una apuesta segura. Jugosas por dentro, con el queso fundido y el jamón aportando sabor, y además preparadas de forma ligera en freidora de aire. Ingredientes ( 3-4 personas ) Preparar la base Y listo… un plato…
Sandwich en Air Fryer Fácil y Rico
Sándwich crujiente en freidora de aire (¡doble queso y pavo!) Si buscas una receta rápida, sabrosa y con ese toque crujiente irresistible, este sándwich en freidora de aire te va a encantar. Una rica cena para dos sin ensuciar… ¿perfecto? ¡Aquí tienes la prueba! Ingredientes para hacer dos sándwiches (2 versiones) Versión extra (doble queso…
Galletas Bicolor (vainilla y cacao)
Galletas caseras fáciles, en versión vainilla y cacao para crear combinaciones deliciosas. 🥣 Ingredientes (para 2 masas) Masa de cacao: Masa de vainilla: 👩🍳 Preparación Sacarlas y dejar enfriar sobre rejilla, para una vez frías envasarlas para regalar o ponerlas en una bonita cúpula de cristal. Unas galletas suaves y ricas, perfectas para disfrutar, compartir…
Trío de Verduras con Bechamel
Hoy os traigo coliflor, romanesco y brócoli, con una bechamel ligera y sabrosa. Una forma sencilla y deliciosa de disfrutar las verduras. 🥦 Ingredientes (aprox. 3–4 raciones) Preparación 1️⃣ Cocer las verduras:cocer la coliflor, el romanesco y el brócoli en agua con sal durante unos minutos, dejándolos al dente. Escurrir y reservar. 2️⃣ Preparar el sofrito:en una sartén, añadir…
Pastas Crujientes
Si te encantan las pastas con más cuerpo, crujientes y con sabor a vainilla, estas pastas exprés son perfectas. Se preparan en pocos minutos y puedes hacerlas en microondas, horno o freidora de aire. Ingredientes Preparación Son ideales para cualquier momento: acompañando un café, como merienda o incluso para regalar. Gracias a su preparación exprés,…
Pastel de Pollo Light
Un plato completo, equilibrado y muy sabroso. Perfecto para una comida principal de cualquier día de la semana cuidando la nutrición sin renunciar al sabor. Ingredientes (4 raciones) Preparación Servir y disfrutarlo. Es un plato perfecto para tenerlo medio preparado en el frigorífico y llevarlo horno precalentado 25 o 30 min., y terminarlo para una…
Alitas con Champiñones y Cerveza 0,0
Una combinación sencilla y llena de sabor: alitas, champiñones frescos y el toque especial de cerveza dorada sin alcohol, que aporta cuerpo y aroma sin restar ligereza. 🛒 Ingredientes (2–3 raciones) 👩🍳 Preparación 🍽️ Emplatar y servir con un rico pan crujiente para disfrutar de la salsa. 🥄 Sugerencias 📊 Valor nutricional aprox. 📌 Totales de…
Conejo de Campo con Tomillo, Flauteado
Una versión diferente del conejo flauteado, que antiguamente se hacía en sartén al fuego de leña. Tierno, aromático y lleno de sabor, conserva la esencia de la cocina casera con un toque especial que conquista cualquier mesa. Ficha técnica Raciones: 2 o 3 según tamaño. Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 1 h 15 min + 30…
Costillas al Horno
Fáciles de hacer y ricas. Se hacen envueltas en papel albal, sin tocarlas y después gratinadas con salsa barbacoa. PREPARACIÓN Servirlas y disfrutarlas, quedan muy bien, los huesos se desprenden fácilmente y la carne queda muy jugosa y bien hecha. SUGERENCIAS EN FREIDORA POR AIRE:
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