Este tipo de freidoras poco a poco se van haciendo un sitio en el mercado, hay que sacarle el máximo partido y ver sus ventajas, como hacemos con otras muchas maquinas de las que tenemos en nuestras cocinas. INGREDIENTES 1 bandeja de setas, lavarlas y secarlas bien. 2 ajos picados, o seco en las fotos…
Autor: Carsanru
Entrecot al Vacío a Baja Temperatura
Es una técnica que a día de hoy cada vez se hace más, una de las razones es porque los alimentos los mantienen todas sus propiedades y una vez hechos son fáciles de conservar en el frigorífico durante unos días sin ningún problema. Y el día que lo necesitamos en pocos minutos estarán listos para…
Coliflor con Beicon y Bechamel
Puede ser perfectamente un buen primer plato. INGREDIENTES 1 coliflor pequeña cortada en rodajas. 1 cebolla pequeña troceada. 150 g de beicon en trozos y tiras. 550 g de leche semidesnatada. 55 g de harina. 40 g de mantequilla. Sal y pimienta. Si utiliza leche entera quedará más espesa, para que quede igual poner el…
Rutas del Cocido Madrileño
Si os apetece participar y degustar, este año por la circustancias tan especiales sirven a domicilio, los hay para todos los gustos y bolsillos. http://www.espaciomadrid.es/?p=49480&fbclid=IwAR1nXunn7tmFe5XX91PrwgD6ekpg9BEGbGucV76QGAkJRcbSMTeL8rfAVho ¡¡¡ buen provecho!!!
Personalizo Vuestras Recetas
Casi todas las recetas que publico se pueden hacer de forma tradicional, en robot de cocina y en algún otro sistema, en ocasiones pongo las diferentes posibilidades, no suelo centrarme en una en concreto y cuando lo hago es por que la tengo o he tenido en casa, hace unos años existían pocos robot en…
Patatas en Freidora sin Aceite
A las freidoras por aire, llamadas sin aceite se les puede sacar mucho partido, al trabajar solas dejan tiempo libre para hacer otras cosas mientras tanto, estos son algunos ejemplos de lo que se puede cocinar en ellas: Setas, champiñones, pollo, las patatas fritas congeladas quedan especialmente bien y tardan muy poco, al igual que…