Tarta de Nata y Fresa

Está tarta la hice para el día del padre, se puede hacer para cualquier otro ocasión, es rica esta hecha con azúcar de abedul para que tuviera menos calorías, pensando en reducir el consumo de azúcar. El hojaldre ya hecho es muy aceptable y de calidad, solo hay que tener en cuenta un par de…

Tarta con Merengue Suizo

De hojaldre con crema de limón y merengue suizo, espero que os guste. INGREDIENTES Y MONTAGE 1 plancha de hojaldre redondo Crema para rellenar el centro del hojaldre una vez cocido. Merengue Suizo en manguera pastelera y cubrir. Se puede presentar de tres formas, 1ª blanca, 2ª tostar con soplete por encima, 3ª secarlo 1…