Aquí podéis ver las navajas cogidas y vivas, preparadas para la venta. Con nuestra ayuda ellas solas se limpian como pudisteis ver en la entrada anterios en la anterior entrada. https://www.facebook.com/364874040262253/posts/3395186207231006/?vh=e&extid=Rh3SewvRHlLDBSwu

Tengo algunas ideas, deseo saber vuestra opinión. Me gustaría hacer videos turoriales de cositas que deseéis que os aclare y en las que estéis interesados, entorno al mundo de la cocina. También quiero poner una sección para que podáis adquirir moldes, libros y diferentes útiles de segunda mano, de los muchos que tengo que utilizaba…

En Febrero tuve el placer de participar en un curso de corte de jamón. Fue muy constructivo en el aprendimos mucho, tanto teórico respecto a razas, pureza, los diferentes cruces de razas, su cría, alimentación, matanza, posterior salazón y cura de los jamones. Partes de un jamón a tener en cuenta a la hora de…

En estos días tan difíciles la solidaridad esta siendo impresionante, todo el mundo esta a una. Para aportar mi granito de arena y como soy muy inquieta, mirar lo que se me ha ocurrido. Que cada uno de nosotros puede ayudar en algo a los demás, claro esta que sin correr riesgos y con las…

A esta entrada la llamo así por que es lo que yo siento en estos momentos, lo importante de hacernos compañía y así lo veo. El subir recetas todos los días me hace estar a mi ocupada y pensando que estáis al otro lado vosotros para verlas y en algunos casos haciéndolas, es nuestra manera…

Espero que os hayan traído muchas cosas los reyes, a mi todavía no pero bueno todo se verá, primero el desayuno con un chocolate y un roscón de reyes recién horneado.

En estos días de reuniones y familia lo más importante son las persona, estar con nuestros seres queridos y disfrutar de ellos y con ellos. Muchas gracias a todos por estar hay y por vuestro apoyo.