Menú – Cocido Completo y Hojaldre con Manzana

Dado la situación ahora más que nunca cobran importancia las compras que yo siempre llamo por si acaso, son lo del congelador , despensa y frigorífico, gracias a todas ellas esta siendo posible hacer todos los días comida y cena sin salir de casa para nada en 9 días y aun tardaremos algunos en tener…

Fresas a los dos Chocolates

INGREDIENTES Os dejo el enlace del cazo del baño María, para los interesados, en adquirirlo, esta bien de precio y comprar segura y de confianza: https://amzn.to/2PHAj80 Una delicia para regalar a familiares y amigos. PREPARACIÓN NOTA: El chocolate os quedara rico tanto si lo hacéis en microondas, como si lo haces al baño María, cada uno…

Piña Cremosa

Esta receta fue una de las primeras que creé para mi libro Termocicina fácil,  pero la podéis hacer con cualquiera robot similar o a mano en la cazuela de forma tradicional INGREDIENTES 1 bote de piña en su jugo 1 bote de leche evaporada 300 g de cava 100 g de jugo de piña 80…

Menú del Nuevo Año

Buenos días a todos. Estamos en el ecuador de estas fiestas tan entrañables. Desde el equipo de amorporlacocina2.com deseamos que estén transcurriendo sin problemas. Aunque muchos estareis ya un poco abrumados con las comidas de estas fiestas, hemos pensado en haceros una sugerencia para el primer días de 2020: Menú de Año Nuevo. Consta de…

Peras al Orujo y Pipermín

Otra forma de hacer un postre con fruta, rico, fácil y se puede tener hecho durante días en la el frigorífico y no hacerlo en el último momento. INGREDIENTES PREPARACIÓN Cortador a gajos de peras, manzanas, etc.

Carpaccio de Kakis

INGREDIENTES PARA 4 Ó 5 PERSONAS PREPARACIÓN La cantidad de ingredientes se pueden doblar, triplicar, etc., en función a los comensales que lo van a tomar. Con la cantidad de la receta hay para unos 4 o 5 personas, todos sabemos que esas noches hay muchos dulces al final.

Hojaldre con Manzana

1º Hojaldre Manzana y Almendra INGREDIENTES PREPARACIÓN 2º Hojaldre con Chocolate INGREDIENTES PREPARACIÓN El relleno lo podemos cambiar en nuestro gusto, el hojaldre es una de esas masas que es muy socorrida y queda fenomenal. Ejemplos de rellenos: Estos rellenos si hay que ponerles igualmente huevo batido, después por encima según la ocasión y el…

Postre de Manzana

Quiero compartir una manera fácil de hacer un postre con manzana, es una de las frutas que hay todo el año y puede ser útil tener diferentes ideas de prepararla y hacer un rico postre. INGREDIENTES 4 manzanas 1 limón el zumo 1 o 2 clavos, para dar aroma 40 o 50 g de azúcar…

Peras al Vino Tinto

Una manera diferente de tomar pera de postre en estos días de celebraciones en familia. INGREDIENTES PREPARACIÓN

La Granada

Pertenece al grupo de las súper frutas y tiene un alto contenido de betacarotenos, los cuales le otorgan su distintivo color rojo. Esta fruta es conocida por ser un gran antioxidante. Los antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres que son perjudiciales para el organismo. El consumo de esta fruta ayuda a prevenir…

El Limón

El limón es muy beneficioso para nuestra salud, es un alcalinizante muy potente. Empezar el día con un vaso de agua con limón nos puede ayudar para alcalinizar nuestro organismo. Además de otras muchas propiedades como: