¿Buscas un bizcocho marmolado, fácil, esponjoso y jugoso, con un delicioso contraste entre vainilla y cacao? Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es un bizcocho tierno, jugoso y perfecto para desayunos, meriendas o para acompañar el café. El toque del aceite de coco aporta una miga suave y un aroma muy agradable,…
Categoría: Bizcochos, Cupcakes y Magdalenas
Tarta de Dulce de Leche
Ingredientes Bizcocho 4 huevos XL 180 g de azúcar 120 ml de leche 100 ml de aceite suave 250 g de harina de trigo 1 sobre de levadura química 1 cucharadita de vainilla Relleno, cobertura y adornar 1 bote grande de leche condensada.( 740 g ) 200 queso mascarpone 200 de chocolate blanco 100 g…
Bizcocho Esponjoso con Caléndula
Aroma dulce, textura suave y un delicado toque floral, perfecta para quienes disfrutan de la repostería casera con un toque diferente. Ingredientes 3 huevos XL 80 g de azúcar normal o azúcar de abedul 1 sobre de azúcar avainillado 3 o 5 gotas de extracto de panatona, (se puede elegir azahar, canela etc) 50 g…
Bizcocho de Manzana en Panificadora
Es muy fácil de hacer, ya que se amasa todo junto en la panificadora; es rico y diferente, ideal para desayunos y meriendas. INGREDIENTES 1 manzana, gordita, pelada y triturada. 200 g de nata. 200 g de huevo. 130 g de azúcar. 50 g de aceite de oliva suave, con 0,4 de acidez. 400 g…
Plum Cake 2 Chocolate en Panificadora
¡¡¡Es irresistiblemente rico !!! INGREDIENTES DE AMASADO 150 g nata 35% materia grasa., a temperatura ambiente. 100 g mantequilla derretida. 60 g de chocolate blanco fundido. 2 huevos XL enteros. 2 yemas, reservar las 2 claras para el final. 90 o 100 g azúcar. 10 o 15 g vainilla. 380 g harina de repostería tamizada….
CupCakes de Chocolate
Con este tipo de masa quedan esponjosos y perfectos para los amantes al chocolate; la masa lleva cacao puro y la cobertura crema de chocolate y nata montada. La cantidad que salen depende del tamaño 12 o 14 grandes, 24 o 26 si son pequeños. Hacerlos con cápsulas un poco rígidas para que no se…
Cupcakes Rojos ( En Freidora )
Mucho más que una receta, por esa razón es el doble de largo que muchos de los vídeos que he publicado, veréis cómo hacerlos de 2 tamaños, grandes con azúcar y más pequeños rellenos y alguna cosita más. Los que conozcáis mis recetas sabéis que casi siempre el azúcar que utilizo es la de abedul,…
Bizcocho en Panificadora
Muchos la tenemos; en ella se puede hacer pan, amasar, confituras, jaleas, mermeladas, repostería y fermentar masas para hornear. En ella, casi siempre se utiliza solo para hacer pan. Hoy hacemos un fabuloso bizcocho para desayunos y meriendas, muy fácil de hacer; se pone todo en la panificadora, se programa y ella sola lo hace….
Bizcocho para Desayunos
Hoy otra receta en la que la que utilizar el suero de hacer yogur, para un rico bizcocho con melocotón que es una fruta de temporada. INGREDIENTES 300 g de suero de yogur. 350 g de harina de de repostería. 200 g aprox. de azúcar . 3 huevos XL 16 g de levadura química. 2…
Pastelitos de Suero
Aquí tenéis la 1ª receta hecha con suero del que saque al hacer yogur, el otro día. INGREDIENTES 300 g de suero de yogur. 300 g de harina de trigo tamizada. 150 g de azúcar de abedul, puede ser normal. 3 huevos XL 16 g de levadura química. 30 g de aceite de oliva de…
Bizcocho Bicolor con Chocolate
Este es un bizcocho fácil y rico, en esta ocasión lo hornee en un molde que tengo con separaciones sale cortado, pero se puede hacer en cualquier otro, lo compre en una ocasión para hacer el brownie y ahora es uno que utilizo mucho en recetas dulces y saladas, resulta muy cómodo tener hechas las…
