Tener aceite aromatizado por nosotros mismos, es una buena opción para enriquecer nuestras recetas. En un robot de cocina es fácil y rápido de hacer, esta receta es de mi libro «Termococina fácil», de la sección de Sugerencias y Trucos, apartado 3. Quizás ya la hayas hecho si lo tienes, o quizás no. A veces…
Categoría: TERMOCOCINA FÁCIL MÍ RECETARIO
Croquetas Sorpresa
Como prometí, poco a poco iré publicando las recetas de mi libro «Termo cocina fácil». Hoy le toca el turno a este rico aperitivo. La bechamel está hecha en robot de cocina, dependiendo de los diferentes robot de cocina y de la temperatura de la leche al hacer la bechamel, tal vez haya que ajustar…
FELICES FIESTAS 2023
Un año más juntos y, en esta ocasión, para celebrarlo, lo quiero hacer con una de las recetas de mi libro «Termococina Fácil». Os deseo a todos salud, felicidad y prosperidad. El chocolate, si queréis, lo podéis fundir en el fuego al baño María o en el microondas. También se pueden hacer de almendras tostadas…
Caracoles en Salsa
Un rico plato para los amantes a los caracoles. Hoy en día es fácil encontrarlos, limpios y listos para cocinar. INGREDIENTES PREPARACIÓN EN ROBOT DE COCINA 1. Poner el chorizo en trozos, el jamón y triturar 3 o 4 seg., vel. turbo, sacar y reservar. 2. Trocear la cebolla 3 ó 4 seg vel 5, añadir el aceite…
Escalopines a la Sidra
De nuevo compartiendo de « Termococina fácil ». La receta es de Elvira, ella me la facilitó para que hiciera la adaptación al robot, originalmente era hecha de forma tradicional, la adapté en su honor. Gracias
Arroz Deprisa Deprisa
Este es el primer video de mi libro de cocina » Termococina fácil» Algunos lo conocéis y tendréis en casa, varias de sus recetas, trucos y consejos merecen mucho la pena, lo importante es su sencillez y casi todas empiezan y acaban en el robot de cocina, muchas de ellas están hechas con ingredientes sencillos…
Tarta Ilusión
En está ocasión comparto una receta de mi libro Termococina Fácil, es un pequeño recetario creado para el robot de cocina que en aquellos años vendía haciendo presentaciones del mismo. A día de hoy hay muchas marcas y modelos en el mercado, todos tienen muchas similitudes, cada uno elige la opción que mejor se ajuste…
Calamares a la Americana con Coliflor al Vapor
Esta receta es de mi libro ( Termococina Fácil ). Cuando cree la receta era una época donde cocinar con los robot era más complicado hacerlo sin romper ingredientes sólidos, no había tantas recetas, ni tenían giro a la izquierda, tampoco velocidad cuchara. Se la dedico a todas las personas que tienen en casa maquinas…
Sugerencias y Consejos
La idea empezó gracias a una sobrina que se independizaba en el año 2.000, ella me animo a publicar algo fácil, sencillo para jóvenes y o todo el que este dispuesto a tener truquitos, en esa época trabajaba en torno al mundo de la cocina y los robot de cocina, me decidí a investigar y…
Piña Cremosa
Esta receta fue una de las primeras que creé para mi libro Termocicina fácil, pero la podéis hacer con cualquiera robot similar o a mano en la cazuela de forma tradicional INGREDIENTES 1 bote de piña en su jugo 1 bote de leche evaporada 300 g de cava 100 g de jugo de piña 80…
Gambones con Gabardina
INGREDIENTES PREPARACIÓN Este rebozado es ideal para bacalao, setas, champiñón laminado. OPCIONAL
¿Conocéis mi Recetario?
Muchos conoceréis mi pequeña publicacion de cocina, su nombre es, » Termococina fácil «. En su día se publicó para las personas que se inician en la cocina con robot de cocina. Tiene información útil para iniciarse en la cocina. En este momento ya no se edita, pero tiene muchos trucos, soluciones y recetas fáciles,…
Crema de Calabaza al Curry
Una rica crema de otoño, con un toque especial, para cocinar rico y con productos de temporada. INGREDIENTES Para 4 personas aproximadamente PREPARACIÓN PARA HACER EN ROBOT DE COCINA Si necesitáis más adaptación, me ponéis un mensaje con el modelo de máquina y lo adapto encantada. Preparación Es un plato muy rico económico, se puede…
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