Un aperitivo o merienda que puedes personalizar al gusto. Crujiente, cremoso y lleno de sabor, perfecto para compartir o para un capricho rápido.
🛒 Ingredientes
- 1 placa de hojaldre cuadrada
- 100 g de queso cremoso para fundir
- 50 g de jamón York, pavo o jamón serrano (o combinación)
- 50 g de champiñones laminados
- 50 g de tiras de bacon
- Sal al gusto
- Hierbas aromáticas (opcional)
👩🍳 Preparación
- Coloca la placa de hojaldre en la bandeja del horno.
- Extiende el queso cremoso dejando un borde libre alrededor.
- Añade los ingredientes elegidos: jamón, pavo, champiñones y bacon.
- Dobla los bordes hacia dentro para formar un pequeño marco.
- Hornea a 200 °C durante 20–30 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
- Al sacar del horno, añade un poco de sal y, si deseas, hierbas aromáticas.
Servir y disfrutar recién hecho o semi frío en el momento elegido.
💡 Tip: Puedes variar los rellenos según la temporada o los gustos: queso con espinacas, tomate seco, o un toque de pesto. ¡Siempre funciona!
📊 Valor nutricional aproximado (1 porción, receta para 4)
| 🔹 Nutriente | 🔢 Cantidad |
|---|---|
| 🔥 Calorías | 290 kcal |
| 🥩 Proteínas | 12 g |
| 🧈 Grasas | 18 g |
| 🌾 Carbohidratos | 20 g |

