Apio

Propiedades: Diurético Depurativo para el organismo, elimina el ácido úrico y otro residuos tóxicos en el organismo Vitamina C Ácido Fólico Digestivo Antiflatulento Ayuda a bajar los niveles de colesterol en sangre Para la piel mejora los problemas de psoriasis Baja la tensión Reducen los niveles de colesterol en sangre Cosas a tener en cuenta:…

Las Acelgas

Aquí tenéis otra de las verduras, en esta ocasión es de las más conocidas. Os dejo algunos de sus propiedades y beneficios. Propiedades: Depurativa Digestiva Laxante Vitamina C Vitamina A Hierro Cobre Minerales

Higos Chumbos

El higo chumbo es el nombre común del fruto de Chumbera, Nopal, Tunda, pero su nombre es Opuntia ficus- Indica, es una planta arbustica de la familia de las cactáceas ficus. El Captus Tunda es comestible tanto sus palas u hojas, cómo su fruto, el higo chumbo . El mayor productor es México, existen muchas…

Tomate Preparado, y Sus Propiedades

Tomates con saldealbahaca. Sus propiedades: Por todo ello su consumo en crudo es muy beneficios, un super alimento que también lo podemos tomarlos fritos, asado al horno, rellenos, en gazpacho, cocidos, salmorejo etc.. No puede faltar en una dieta saludable para el día, a día.

La Albahaca

Previene la arteriosclerosis, tiene betacarotenos precursores de la Vitamina A Es una planta de primavera y verano que se da bien en casa, se puede podar y secar para tener albahaca todo el año, lo que realza su sabor y calidad. Potente antioxidantes. Rica en ensaladas, pizzas, para platos de pasta, en ensaladas de tomate…

El Aceite de Oliva

Oro líquido, en esta foto hago honor a Puebla del Principe, un pequeño pueblo de Ciudad Real, donde yo nací, la etiqueta es de su Cooperativa y el aceite también . Os animo hacer pequeñas excursiones por los pueblos de Castilla la Mancha, son viajes cortos de fin de semana, los tenemos alrededor de Madrid,…

La Granada

Pertenece al grupo de las súper frutas y tiene un alto contenido de betacarotenos, los cuales le otorgan su distintivo color rojo. Esta fruta es conocida por ser un gran antioxidante. Los antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres que son perjudiciales para el organismo. El consumo de esta fruta ayuda a prevenir…

Bimi

Hoy quiero compartir con vosotros el Bimi parecido al Brócoli, de la misma familia, pero diferente y desconocido para muchos, un superhéroe verde en la cocina. Es importantísimo para las mujeres que estén pensando en ser madres o están en sus 3 primeros meses de embarazo, por su alto contenido de ácido fólico, que es…

El Limón

El limón es muy beneficioso para nuestra salud, es un alcalinizante muy potente. Empezar el día con un vaso de agua con limón nos puede ayudar para alcalinizar nuestro organismo. Además de otras muchas propiedades como:

El Ajo

En nuestra cocina el ajo es muy apreciado y uno de nuestros grandes aliados, esa es la razón por la que quiero compartir algunas de sus propiedades. Antioxidante Antibiótico natural Es un potente desintoxicaste, ayuda a eliminar los metales pesados acumulados en el organismo, como por ejemplo el plomo. Rico en manganeso Selenio Vitamina B6…