¡¡¡Es irresistiblemente rico !!! INGREDIENTES DE AMASADO 150 g nata 35% materia grasa., a temperatura ambiente. 100 g mantequilla derretida. 60 g de chocolate blanco fundido. 2 huevos XL enteros. 2 yemas, reservar las 2 claras para el final. 90 o 100 g azúcar. 10 o 15 g vainilla. 380 g harina de repostería tamizada….
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Waffles Caseros Ricos, Ricos
Un desayuno para chuparse los dedos, los waffles caseros son diferentes y menos pesados. La masa es mucho más ligera, haciendo que sean únicos, irresistibles y crujientes. Se pueden usar diferentes complementos como nata, chocolate, fresas, plátano o melocotón. INGREDIENTES 2 huevos XL. 150 g de harina de trigo tamizada. Un pellizco de sal. 150…
Tostas Campestres
Hay mucha variedad y todas están ricas, !!! Esta no va a ser menos !!! INGREDIENTES 2 rebanadas de pan blanco. 2 rebanadas de pan integral, de semillas y pipas. 100 g de jamón 50% ibérico en lonchas finas. 1 tomate de pera grande, lavado, cortado en finísimas rodajas. 1 aguacate pelado partido por la…
Tosta de Lacón y Queso
Quedan sabrosas y son ideales para una merienda, cena, se hacen en pocos minutos en freidora por aire, horno o plancha. INGREDIENTES 200 g de lacón. 2 rebanadas grandes de pan candeal (se puede utilizar cualquier tipo de pan). 4 lonchas de queso de fundir. Pimentón dulce o picante, si se prefiere con un toque…
Bizcocho en Panificadora
Muchos la tenemos; en ella se puede hacer pan, amasar, confituras, jaleas, mermeladas, repostería y fermentar masas para hornear. En ella, casi siempre se utiliza solo para hacer pan. Hoy hacemos un fabuloso bizcocho para desayunos y meriendas, muy fácil de hacer; se pone todo en la panificadora, se programa y ella sola lo hace….
Croissant Tostados
Para empezar el día y seguir sacándole partido a la freidora por aire, que mejor que unos ricos croissant con mantequilla y mermelada casera de arándanos o moras. Manos a la obra: De los pequeños o bien de pastelería o de supermercado que vienen en bolsa, abrirlos a la mitad, cogen 3 y programar 2…
Queso con Nueces
Es tiempo de piscina y de llevar a los niños a ellas, a la vez que una merienda apetecible y sana, os propongo una rica crema de queso para completar sus bocadillos vegetales, de jamón york o pavo, estos solo son algunos ejemplos, o podéis hacerlos vuestro gusto. También para reuniones con amigos, para picoteo,…
Torrijas de Hogaza de Centeno y Trigo
Las Torrijas es algo muy muy tradicional y todos las hacemos, hay muchas formas, en esta ocasión me centraré en las diferencias, la dinámica de hacerlas es prácticamente la misma de siempre. INGREDIENTES 1 hogaza de pan de centeno y trigo, ( 500 g ) 10 rebanadas grande, congelado hasta utilizar. 4 huevos muy batidos…
