Por distintas circunstancias tengo muy poco tiempo, mi día empieza a las 7.30 y termina a las 22 horas, como los de muchos de vosotros. Por esta razón los fines de semana me pongo las pilas y dejo cocinado todo lo que puedo, para comidas o cenas. Os quiero poner unos ejemplos, los platos de…
Categoría: Robot de cocina
Trenza Rellena
En el video vemos se amasa en thermomix o cualquier otro robot similar, el proceso de amasado en todos es similar incluso en amasadora. Una vez que se tienen los ingredientes en el video se ve el proceso. Esta tecnica de masa es perfecta para dulce o salado.
Huevos Poché al Vapor
Paso a paso como hacer huevos poché al vapor, se pueden hacer directamente en agua hirviendo pero es un poco más complicado. Poner una cazuela con agua y con un cestillo metálico al fuego medio, que hierva el agua y mientras tanto preparar los huevos que necesiten, una vez hechos los saquitos, colocarlos en el…
Tarta de Queso de Horno
Una rica tarta de horno que se bate en robot de cocina. INGREDIENTES PREPARACIÓN Para disfrutar de todos sus sabores, servirla fría, Es una tarta ideal para hacerla de un día para otro. Decorarla con frutos rojos o sirope de frutos rojos, es ideal si los frutos rojos son deshidratados hidratados con agua o licor…
Crema de Calabaza al Curry
Una rica crema de otoño, con un toque especial, para cocinar rico y con productos de temporada. INGREDIENTES Para 4 personas aproximadamente PREPARACIÓN PARA HACER EN ROBOT DE COCINA Si necesitáis más adaptación, me ponéis un mensaje con el modelo de máquina y lo adapto encantada. Preparación Es un plato muy rico económico, se puede…
Mayonesa en Caliente
Es una mayonesa que se puede hacer con cualquier robot de cocina que tenga una velocidad 5 o 6 y 80°. Al enfriarse, espesará un poco más. 1ª- Sí se corta, cómo arreglarla: Sacando toda la mezcla a un bol, echa en el vaso 50 g de agua muy fría, programa velocidad 5 o 6,…
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