INGREDIENTES 1 Kg. de fresas 200 g de chocolate blanco 200 de chocolate de negro fondant( fundir) Palillos de brocheta Moldes pequeños Corcho para clavar los palillos con las fresa Os dejo el enlace del cazo del baño María, para los interesados, en adquirirlo, esta bien de precio y comprar segura y de confianza: https://amzn.to/2PHAj80 Una…
Categoría: Dulces
Mini Palmeras con Azúcar y Canela
Otro dulce fácil, hecho con hojaldre a los niños les gustan mucho, se pueden hacer con ellos, y en ese caso utilizar 2 placas de hojaldre, 100 g azúcar y 1 cucharada de canela, a ellos les encanta jugar con la masa y desarrollar su creatividad, podemos descubrir el artista que llevan dentro. Y crear…
Hojaldre con Manzana
1º Hojaldre Manzana y Almendra INGREDIENTES 250 g de hojaldre en una placa de hojaldre cuadrada 2 manzanas 1/2 limón, solo el zumo 75 g de azúcar 30 g de ron o brandy ( opcional ) 50 g de almendra laminada y tostada Un poco de canela huevo batido para pintarlo antes de hornear azúcar…
Mantecados Manchegos
Aquí tenéis de nuevo la receta de los mantecados, pido disculpas porque la retiré sin avisar, pero tuve un problema de dicción y no me parecía que quedaba bien para publicarla ya subsanado ese error aquí la tenéis de nuevo. Gracias INGREDIENTES 275 g de harina tamizada 100 g de manteca de cerdo 40 g…
Red Velvet
INGREDIENTES ( receta para esta tarta ) 125 g de mantequilla sin sal en pomada. 175 o 200 g de azúcar. 2 huevos XL. 25 g de cacao puro. 250 g de nata 35% materia grasa con el zumo de 1 limón( 60 o 70 g aprox.). Colorante rojo. Vainilla. 300 g de harina de…
