Un mousse suave, aromatizado con un sutil mix de especias y presentado en tarritos de cristal con una pipeta de brandy flambeado, tú eliges si lo deseas perfumar o no hacerlo. Si se hace para niños sustituir el brandy por leche, sirope, colacao, y rellenar con lo elegido las pipetas. Ingredientes para 6-7 postres Preparación…
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Queso con Flores Aciano y Miel
Sorprendente postre con un toque diferente. Con sólo tres ingredientes y en sólo 5 minutos estará listo para servir. En invierno compré en un vivero 3 tipos de semillas de plantas comestibles y las planté. Las de aciano son las primeras que han salido, están en plena floración. Si tengo mucha producción, secaré parte para…
Gelatina con Moras
Os animo a preparar en casa gelatina, la encontráis en pequeñas cajas en los supermercados y de diferentes sabores en la zona de postres. La receta de hoy tiene un truco para hacerla rápidamente, si tenéis hervidor de agua en casa. En otra ocasión publicaré cómo hacerla con zumo natural y cola de pescado o…
Rosas de Manzana y Hojaldre
Como es habitual en nuestras recetas además hay trucos y sugerencias en el transcurso de las mismas. INGREDIENTES Laminas antiadherentes para horno reutilizable, Pueden ser un obsequio perfecto para familiares y amigos en cualquier ocasión.
Fresas a los dos Chocolates
INGREDIENTES Os dejo el enlace del cazo del baño María, para los interesados, en adquirirlo, esta bien de precio y comprar segura y de confianza: https://amzn.to/2PHAj80 Una delicia para regalar a familiares y amigos. PREPARACIÓN NOTA: El chocolate os quedara rico tanto si lo hacéis en microondas, como si lo haces al baño María, cada uno…
Menú del Nuevo Año
Buenos días a todos. Estamos en el ecuador de estas fiestas tan entrañables. Desde el equipo de amorporlacocina2.com deseamos que estén transcurriendo sin problemas. Aunque muchos estareis ya un poco abrumados con las comidas de estas fiestas, hemos pensado en haceros una sugerencia para el primer días de 2020: Menú de Año Nuevo. Consta de…
Postre de Manzana
Quiero compartir una manera fácil de hacer un postre con manzana, es una de las frutas que hay todo el año y puede ser útil tener diferentes ideas de prepararla y hacer un rico postre. INGREDIENTES 4 manzanas 1 limón el zumo 1 o 2 clavos, para dar aroma 40 o 50 g de azúcar…
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