Horneando Roscones

Ayer fue día de amasado, la noche en frío para fermentar en su segunda fermentación, y hoy formarlos, adornarlos, dejarlos crecer y hornear. La foto de portada es el primero en su caja, una vez frío y con unas pequeñas chocolatinas envueltas porque era para regalar. Qué es mejor regalo que un buen roscón, recién…

ADELANTAR LAS COMPRAS DE NAVIDAD

Como un año más os animo a preparar la Navidad y lo hago con la empresa familiar que recomiendo y con los que colaboro por su calidad y seriedad. Son una familia preocupados y ocupados en trabajar cada día mejor para dar un buen servicio a sus clientes. PRECIOS DE LOS PACK HASTA EL DÍA…

Conocéis el Chocolate Ruby + RB1?

Cuando tuve conocimiento de su existencia os hable de él, fue hace un par de años, os animo a todos a conocerlo y me digáis que os parece. Hoy tras conocerlo mejor, probarlo y trabajar en varias ocasiones con él quiero presentároslo junto con parte de la información que he recopilado. El grupo empresarial Barry…

Freidora tipo Horno

Hoy quiero presentar una de las freidoras tipo horno, me parece una pasada, son cómodas, se pueden ver los ingredientes mientras se cocinan, fáciles de utilizar y con muchas posibilidades, es un pequeño horno por aire, alcanzando altas temperaturas rápidamente y a su vez una freidora por aire, modelo XXL, con una potencia de 1.600…

Día Reyes

Hemos tenido que ser muy buenos, porque mirad que cantidad de regalos y qué bonitos los envoltorios. m.facebook.com/story.php

En Navidad para No Cocinar

Como os recomiendo siempre, pero más en estas fechas para trabajar poco, los que lo deseéis, no olvidéis que Arroyo del Endrinal cocina por vosotros a baja temperatura y con una calidad excepcional y así podréis disfrutar de la familia con tranquilidad. NUESTRA REFERENCIA AL HACER EL PEDIDO ES: 2602 LOTES DE PRODUCTOS • CABRITO…

Retirada de Enlaces de Compras

Hace unos meses empecé a publicar en algunas de las entradas enlaces para los que estuvierais interesados en comprar algunos útiles de cocina con los que trabajo. A partir de hoy os comunico que por el momento los voy a ir retirando, el blog debe reunir ciertos requisitos y parámetro para poder seguir poniéndolos, desde…

¿ Qué Recetas Os Gustaría Ver ?

Hoy quiero preguntar qué receta os gustaría ver publicada, para hacerla y ponerla para todos vosotros. Si queréis algo concreto solo tenéis que pedírmelo. Animaros a participar, os doy las gracias por ello.

Información Sobre Freidora sin Aceite

Esta entrada está dedicada a todas esas personas que me preguntáis mi opinión sobre la freidora sin aceite. Es una opción más de los muchos aparatos que nos pueden ayudar en la cocina y si la utilizamos a tope se le saca mucho partido, tiene múltiples servicios y puede ser perfecta, personalmente la utilizo mucho…

Todo Sobre Roscones de Reyes y Recetas

El día de Reyes, madrugo para terminar los roscones que están en el frigorífico desde anoche, como podéis ver en las fotos de portada. Dejo todos los enlaces relacionados con el tema, distintas recetas, conservación, congelar y cómo descongelar porciones para que quede espectacular, y todo tipo de consejos y trucos. https://amorporlacocina2.com/2020/01/05/todo-sobre-el-roscon-de-reyes/ https://amorporlacocina2.com/?s=Conservar+rosc%C3%B3n+de+reyes https://amorporlacocina2.com/?s=Rosc%C3%B3n+a+mano https://amorporlacocina2.com/2020/12/29/roscon-de-reyes/…

Feliz 2022

Os deseo un feliz año a todos y que solo traiga cosas buenas. Espero que sigamos cocinando todos juntos y gracias por el 2021 en vuestra compañia, fue un placer compartir con vosotros mis publicaciones. Sois la razón por la que sigo trabajando. Muchas gracias. Una petición para 2021, que se lleve al virus con…

Feliz Navidad

Que mejor forma de hacerlo que con cositas de las que compartí con vosotros. Os deseo unos días en familia y felices y si no fuera posible tranquilos, mirar hacia delante que mañana nace un nuevo día. Y no olvidéis que hay que vivir el ahora, él mañana ya vendrá. Felices Fiestas y Próspero Año…

Si no Quieres Cocinar en Navidad

En estás fechas para las personas que por diferentes motivos no cocinen en Navidad, os recuerdo y aconsejo Quinta Gama Gourmet del Endrinal, es la empresa con la que tenemos el gusto de colaborar, en ella encontrareis diferentes productos de inmejorable calidad. Al hacer vuestros pedidos os agradecería ( que los hagáis poniendo el Código:…