Para amantes al chocolate, mi hija que es muy chocolatera y la hice para su cumpleaños 1º Empezar haciendo la gran placa para decorar, para que tenga tiempo de endurecerse sin frigorífico, en el podrías aparecer manchas blancas y perdería imagen. INGREDIENTES PARA LA PLACA DE CHOCOLATE DE LA DECORACIÓN : Paso a paso de…
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Tarta Chocolatísimo
Lo prometido es deuda, en Abril publique unas fotos, por esa razón aquí tenéis el vídeo de la tarta del ´Oso Panda’, hoy veréis todo el proceso, os animo a que la hagáis y me contéis, es muy rica. El nombre lo elegí por ser una tarta con chocolate en todas sus fases, el bizcocho,…
Tarta Ilusión
Esta es una de las recetas de mí libro Thermococina fácil, esta amasado en robot de cocina. al final podéis ver como hacerlo de firma tradicional. INGREDIENTES 100 g de avellanas 100g de almendras 100 g de chocolate fondant 4 yemas ( reservar las claras para hacer merengue) 1 huevo entero 100 g de azúcar…
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