Por un error de programación, esta mañana se ha publicado una receta incompleta, se ha retirado y en breve se publicará completa. Pido disculpas y os doy las gracias por vuestra comprensión.
Etiqueta: Información
Problema con Publicación, Tarta Red Velvet XL
Deseo informar a todos los seguidores que lo hacéis a través del correo electrónico de un problema con una receta antigua que os llegó por error hace unos días. Durante el último año, tengo más tiempo libre y una gran parte de él está dedicada al blog. Por esta razón, estoy revisando todo desde el…
Retirada de Enlaces de Compras
Hace unos meses empecé a publicar en algunas de las entradas enlaces para los que estuvierais interesados en comprar algunos útiles de cocina con los que trabajo. A partir de hoy os comunico que por el momento los voy a ir retirando, el blog debe reunir ciertos requisitos y parámetro para poder seguir poniéndolos, desde…
Congelar Claras de Huevo
En ocasiones, las recetas que llevan huevo solo necesitan las yemas y no se sabe qué hacer con las claras. Hay quienes reducen la cantidad de yemas y ponen menos huevos enteros, pero el resultado es diferente. Una sugerencia: Congelarlas hasta necesitarlas La clara de huevo es un producto que congela muy bien y a…
Día de Cumpleaños
Gracias a todos por estar hay, espero seguir disfrutar con la cocina y creciendo cada día un poco más para compartirlo con vosotros. En breve subiré la receta, es fácil rica.
2 Trucos Útiles
1º – Blanquear la berenjena y quitarle el amargor, antes cocinarla. Una vez cortada en el tamaño deseado ponerlas en un recipiente con abundante agua, 1 cucharada colmada de sal gorda, ( se puede poner otra cucharada de harina opcional, en esta ocasión solo con agua y sal ), darle vueltas, dejarlas un rato, tirar…
Truco para Filetes
Muchas veces compramos filetes y al llegar a casa vemos que saldrán duritos, os pongo un truco para mejorar su resultado final. También queda muy bien la carne de caza mayor por ejemplo el venado. PREPARACIÓN En la ultima foto pasado 24 horas se puede ver la leche rosita.
Adelanto Tarta Osito
Quiero compartir con todos vosotros una tarta muy especial, la hemos hecho entre mi hija y yo para un pequeño de la familia que hoy cumple tres años. El oso va hecho por piezas tipo puzzle, le recortamos y plastificamos unas para regalárselo, tendrá un recuerdo al mismo tiempo que un puzzle especial . En…
Truco para Poner Esponjoso el Roscón que nos Sobró
Feliz día de Reyes, espero que se portarán bien y tengais muchos regalos. Muchas veces sobra y no gusta duro. TRUCO
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