Otra receta rápida, mi propósito es dar solución y recursos para cocinar, al tener que hacerlo todos los días llega un momento que estos pequeños trucos ayudan.

Las patatas cocinadas así son muy socorridas, es una forma rápida y limpia de hacerlas sin apenas trabajo, se pueden servir con piel o sin ella, dependiendo de la calidad de las mismas.

Ideales para hacer puré, uno muy rico es con unos trozos de chistorra frita, un toque de pimentón picante, sal y un poco de aceite de oliva y está listo para ir a la mesa. También, aplastadas con un tenedor y un poco de alioli por encima o solo mantequilla, perejil picado y aceite de oliva virgen y sal, están ricas.

Esas tres ideas os puedes ser útiles.