Categoría: Filigranas

Filigranas de Chocolate

Para hacer grandes adornos de 3 chocolates. Quienes me conocen a través del blog o del canal de YouTube, en mis publicaciones busco crear recetas sencillas y visualmente atractivas, en la mayoria de las ocasiones. Y todo ello con la intención de ya involucrar a los jóvenes, niñas y niños que deseen iniciarse en la…

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Burbujas de Caramelo

Una de las razones de este blog es dar ideas y hacer cosas fáciles. En esta ocasión, unos simpáticos adornos con caramelo. A los niños les encantarán y a los adultos también, además de ser fáciles y económicos de hacer. ¡Son irresistibles!

Feliz Pascua

Feliz día de Pascua hoy es un día para regalar chocolate a nuestros ahijados y comer chocolate en cualquiera de sus versiones, es una tradición, ¡disfrutad del día! Unos ejemplos en fotos y entradas publicadas para que podáis hacer algo de chocolate ¡¡¡ Aún estáis a tiempo!!! https://youtu.be/Yykeq85Ia_g?si=4VxVDds-IPMrQGcI Estos trabajos y piruletas de chocolate son…

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Personalizar Invitados

Estoy preparando algunas cosas para adelantar trabajo de mañana, aliñar unos boquerones, hacer unas cremas, un paté. Y algo que nunca había hecho y se me ocurrió hacer este año, el nombre de los invitados con pequeñas letras de chocolate, quedaron muy monas. Los pondré en el bajo plato o en el plato directamente, son…

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Tomate para Decorar

En esta ocasión un truco, cómo cortar tomates para decorar la presentación de algunos platos. COMO HACERLO 1ó 2 tomates de mayor o menor tamaño. 1 cuchillo corto y de hoja fina, en cocina de los denominados puntita, hay que hacer cortes en zig, zag y mas o menos grandes en función al tamaño del…

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Sencillas Decoraciones

Como el sentido del blog no solo publicar recetas, también es ayudar en la cocina y dar trucos, hoy un vídeo con pequeñas ideas para decorar platos en casa fácilmente .

Tallar Fresas para Decorar

En está ocasión quiero que veáis como hacer la fresa que culminaba la tarta de la anterior entrada. Veréis el paso a paso en fotos, seguirlos el resultado merece la pena. Tallar frutas y hortalizas veces es más fácil de lo que parece en un principio. Ya sabéis que me gusta utilizar productos de temporada….

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Piruletas de Chocolate con Moldes y Transfer

En esta ocasión las hacemos con molde, en el próximo será sin molde, como en las fotos ya publicadas en entradas anteriores. Se me ocurre que como son fáciles y rápidas de hacer, os daría tiempo de hacerlas y tendríais un bonito y dulce regalo para el Día de la Madre. Se pueden preparar para…

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Sacapuntas para Adorno Zanahoria

En la entrada de talla visteis esta flor de zanahoria para decoración. Este es el sacapuntas con el que se puede hacer lo encontráis muy fácil en supermercados y tiendas en la zona de repostería.

(fotos) Filigranas de Chocolate

Aquí tenéis una muestra de lo que hacíamos en algunas reuniones de amigas. Estas fotos son una muestra de diversas piruletas con y sin molde, la técnica para teñir chocolate y dar forma utilizando una hoja natural como molde, piruletas con transfer, adornos en chocolate para nuestrospostres.