En esta ocasión un truco, cómo cortar tomates para decorar la presentación de algunos platos.

COMO HACERLO

• 1ó 2 tomates de mayor o menor tamaño.
• 1 cuchillo corto y de hoja fina, en cocina de los denominados puntita, hay que hacer cortes en zig, zag y mas o menos grandes en función al tamaño del tomate, hay que hacerlos todo alrededor .
• Los cortes tienen que ser profundos hasta llegar al centro del tomate.
• Siempre con números impares 5,7,9.

Con un buen cuchillo y un poco de practica veréis que es fácil.

Esto mismo se puede hacer con limones, kiwi, huevos cocidos, etc.