Calabacín Tipo Plancha

El calabacín es una guarnición perfecta para muchos platos y para hacerlo en freidora tipo plancha queda perfecto, también para tomarla solo con sal, en esta ocasión la cantidad es para cuatro personas pero se puede ajustar al gusto y al tamaño de la freidora que se tenga.

INGREDIENTES

  • 2 calabacines grandes.
  • 15 g aceite de oliva virgen.
  • Sal.

PREPARACION

  1. Lavar y cortar las puntas de los calabacines, cortarlos en rodajas de un grueso medio, se puede hacer con cuchillo o mandolina.
  2. Ponerlas en la cesta de la freidora,echarles por encima en hilo el aceite, moverlas para que se impregnen todas.
  3. Programar 16 min., 200º, cada 4 ó 5 min., darles vuelta, para que se hagan por igual, si es freidora horno con cesto giratorio no es necesario, se mueve solo.
  4. Cuando termine mirar el punto dependiendo de la potencia y tamaño de la freidora, el tiempo oscilará de 15 a 20 min., en esta ocasión tardaron 16 min.

Servir y ponerle sal al sacarlo de la freidora.