Jugando con el Pequeño de la casa

Quiero compartir con vosotros estás 2 entradas de anoche de Instagran, recordando los días en los que hacía talleres con niños, ayer lo hice con el pequeño de la casa, son fechas para hacerlo y os lo recomiendo, los niños dejan volar su imaginación y hacen pequeñas obras de arte y lo pasan genial, no importa la edad, lo pasó bien el niño tiene 3 años y yo con muchísimos más 👍🏻

Las galletas están decoradas por el, la idea no es la perfección, era la diversión y dejar correr su imaginación, cuando son más mayor iros se pueden hacer diferentes.

GALLETAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

  • 150 g de harina de trigo tamizada.
  • 50 g de azúcar.
  • 2 g de levadura química.
  • 15 g de cacao en polvo.
  • Pizca de sal.
  • Piel de 1/4 de 1 naranja rallada.
  • 75 g de mantequilla derretida.
  • 1 huevo M.
  • 2,5 g de vainilla.

PREPARACIÓN

  1. Poner en el tamizador la harina+ la levadura+ el cacao+ el azúcar y ponerlo todo tamizado en un bol, darle unas vueltas para mezclar.
  2. Añadirle la mantequilla derretida, el huevo, la vainilla y la ralladura de naranja.
  3. Darle cuentas con las manos para amasar.
  4. Pasar a la mesa la masa y amasar unos minutos, hacer una bola tapar y dejar reposar 1/2 ó 1 hora en el frigorífico.
  5. Sacar estirar dejándolas del grosor de galleta y recortar con mini moldes como la foto.
  6. Hornear en horno precalentado a 17°, 12 ó 15 min.
  7. Sacar del horno y dejar enfriar en rejilla.

La receta se puede hacer doble y hacerlas con moldes más grandes.

GLASEADO

PARA HACER LA PIRULETAS

Solo hacen falta los moldes, palitos de papel prensado, chocolate fondant y fundirlo en el microondas en una taza, rellenar los moldes, ponerles los palitos, dejar endurecerse en el frigorífico, sacar y decorar al gusto.

Los dibujos de la patrulla canina son comestibles y se encuentran fácilmente en los supermercados en la zona de adornar dulces, al igual que los lacasitos, anises fideos de colores y chocolate etc.