Hoy quiero compartir una tarta muy especial, la hice para mi hija gusto mucho y quedo muy rica.
Es de hojaldre, relleno de una crema con nata y fresas laminadas, cubierta por una capa de chocolate blanco y nata, adornada con fresas laminadas iguales que las que lleva dentro y gotas de chocolate blanco.
La flor del centro es muy especial para mi, de ella parte el logo de este blog.
Para los que necesitáis cantidades las publicare en breve.

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