Helado de Yogur con Fresas

Ayer estrené la máquina que acabo recibir, haciendo helado de yogur, es más grande que la anterior y se puede hacer hasta 2 litros de yogur, además de mantener el helado perfecto y enfriándolo durante 1 hora.

Se puede hacer en heladora con compresor o de las de congelar la cubeta, con esa cantidad hice 4 helados.

  1. Poner en la máquina 4 yogures tipo griegos, 20 g de leche condensada, 15 g de mermelada de fresa, tanto la mermelada como la fresa se ajusta al gusto.
  2. Mezclar bien.
  3. Programar 30 min. aprox., en la maquina en posición mezclar y enfriar, una vez terminó poner en posición mantener 1 hora.
  4. Mientras tanto lavar y cortar 4 fresas, para posteriormente decorar los helados.
  5. Sacar en bolas el helado y ponerlos en cucuruchos, adornar con las fresas preparadas, disfrutarlos.

Con esas proporciones se pueden hacer tantos como la capacidad de nuestra máquina nos permita.

En algunas máquinas con compresor el helado lo mantiene perfecto 1 hora, que podemos hacerlo y mantenerlo hasta el postre.

Los cucuruchos los encontramos en muchos supermercados.

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