Palmeras Cubiertas de Chocolate

En este vídeo el hojaldre que utilice es casero, se puede hacer con el que ya viene hecho, siempre que sea el de mantequilla. En el mercado hoy en día lo encontramos con y sin ella. Para hacer repostería utilizar siempre con mantequilla. En próximas fechas publicaré la receta y el vídeo de cómo hacer…

Palmeras de Jamón Queso y Trufa

En el vídeo se ve lo fácil que resulta hacer palmeras en casa, pueden ser dulces o saladas, el proceso siempre es el mismo. El hojaldre es una de las masas más agradecidas, hay que trabajarla fría, de lo contrario es mas complicado de manejar. Esa fue la razón de hacer así el vídeo, para…

Mini Palmeras con Azúcar y Canela

Otro dulce fácil, hecho con hojaldre a los niños les gustan mucho, se pueden hacer con ellos, y en ese caso utilizar 2 placas de hojaldre, 100 g azúcar y 1 cucharada de canela, a ellos les encanta jugar con la masa y desarrollar su creatividad, podemos descubrir el artista que llevan dentro. Y crear…