Albóndigas con Pisto y Patatas

Unas albóndigas fáciles de hacer, rebozadas con harina de arroz para las personas que no puedan tomar harina de trigo y en lugar de salsa con pisto casero, puede ser comprado ya preparado, en media hora listas para ir a la mesa. INGREDIENTES 400 g de carne picada de vacuno. Un huevo Perejil picado. 2…

Albóndigas en Freidora

Una receta clásica, hay diferentes formas de hacerlas con pequeñas variaciones, en general todas quedan bien, lo importante es adaptarlas al gusto de cada uno. Éstas son muy sencillas y jugosas. INGREDIENTES 500 g de carne picada solo de ternera. 2 huevos XL batidos. 2 cucharadas soperas colmadas de pan rayado, si es posible utilizar…