Alitas Crujientes en Freidora

El pollo es uno de los productos que mejor queda y por eso hay varias recetas en el blog, en esta ocasión están hechas solo con sal, en poco tiempo y muy crujientes.

INGREDIENTES

  • 1 kilo de alitas de pollo.
  • Sal.
  • Freidora por aire.

PREPARACIÓN

  1. El truco para tardar menos está en separar los muslitos de las alitas.
  2. Ponlas en el cesto de la freidora, añadir un poco de sal y cerrar.
  3. Programa 30 minutos a 200° y dales vueltas cada 10 minutos.
  4. Cuando termine el tiempo, mover bien las alitas, cerrar y dejarlas 5 ó 10 minutos reposar.
  5. Pasado el tiempo, volver a programar 10 ó 12 min a 200°, moverlas cada 2 ó 3 min, para que queden muy crujientes y por igual.

Servirlas y disfrutarlas recién hechas.

El tiempo en total dependerá de las diferentes potencias de los aparatos y lo tostadas que se deseen.