Quiero compartir un pequeño recordatorio de algunas fotos de los 12 últimos meses juntos, espero en el nuevo año seguir publicando contenido interesante para todos.

Para despedir el año un rico cóctel.

Les deseo para el futuro todo lo mejor.

CÓCTEL FELIZ 2023

INGREDIENTES POR PERSONA

• 1 copa
• Hielos.
• 20 ml. vermut rojo.
• 15 ml. zumo de naranja
• 7 ml ginebra.
• 7 ml. vodka.
• 2 aceitunas gordas deshuesadas.
• Zumo de naranja para humedecer el borde de la copa y azúcar.
• 1 rodaja de naranja congelado con una abertura para el borde de la copa.
• 2 g de azúcar moreno.

PREPARACIÓN

1. Lo primero que hay que hacer es humedecer el borde de la copa en zumo de naranja y pasarlas por azúcar para que quede muy bien impregnado y reservarlo, este paso se puede hacer en el momento o tener preparado para que se endurezca.
2. Poner en coctelera o mezclador en este orden vermut, zumo de naranja, ginebra, vodka, el azúcar con naranja y mezclar bien.
3. Echarlo en la copa preparada con los borde de azúcar, naranja, hielo en abundancia, las 2 aceitunas pinchadas en un palillo largo.
4. Terminar con una rodaja de naranja congelada en el borde de la copa y solo queda disfrutarlo.

Sugerencias

• Los 2,5 g de azúcar es opcional.
• La rodaja de naranja puede ser natural en lugar de congelada.