Cuando no sabemos qué cenar, hacer un sándwich puede ser una buena opción, de vez en cuando.

En esta ocasión lo hice :

• 3 rebanadas de pan integral
• 2 de queso en lonchas
• Unos espárragos verdes
• 1 huevo a la plancha
• sal al vino tinto

Preparación

La forma de hacerlo es como veis en la foto paso a paso, poner todo en la plancha y el aro con un poco de aceite o mantequilla y según se van haciendo los ingredientes montarlo por en pisos, poniendo por último el huevo y tapar con el último pan, haciéndole agujeró donde va la yema, para dejarla a la vista. El agujero se puede hacer con un vaso pequeño.

Os preguntaréis por qué de la aclaración, yo en principio no puse la forma de hacerlo y alguno de vosotros me habéis pedido que ponga el paso a paso.

Os doy las gracias por vuestras sugerencias, ellas me ayudan a mejorar.