Es una ensalada muy refrescante, completa y nutritiva, ideal para esos días que deseamos sorprender con algo diferente, es un primero plato muy adecuado. También para comidas o cenas de picoteo, nos las completara perfectamente. INGREDIENTES (PARA 2 PERSONAS) 1 bolsa se canónigos 1/4 de sandia, dependiendo el tamaño, para que salgan bien las bolitas…