Sardinas a la Sal

Hechas en freidora por aire, para hacer poca cantidad es perfecta y quedan muy bien. Es una forma limpia y rápida de hacerlas. INGREDIENTES 4 ó 6 sardinas gordas. 600 ó 700 g de sal gorda para hornear. Papel vegetal. Poner 2 tiras de papel vegetal cruzado en la encimera. En el centro colocar una…