Ensalada Colorida ( Griega)

Mucho ya la conoceréis, aquí tenéis mi versión. Rica de acompañamiento o de primero, con unos toques de hierbas aromáticas. INGREDIENTES ( PARA 3 PERSONAS ) 200 g de queso fresco para ensalada ( feta ). 3 tomates surcados, lavados y cortados. 1 o 2 pepinos según tamaño, pelado y cortado finas laminas. 90 g…