Pavo en Salsa con Piñones

Una receta en la que los filetes de pavo quedan tiernos y jugosos, con el toque especial de los piñones. INGREDIENTES 750 g filetes de pavo finos. 40 g aceite de oliva virgen extra. 15 o 20 g de harina de espelta. 40 g brandy. Sal Opcional: Pimienta. Perejil picado. 250 o 300 g agua…

Gratinado con Pavo

La parte de abajo de este plato esta muy bien como lo vemos aquí. Como sugerencia; Cuando lo hago pongo un poco más cantidad de los ingredientes y lo divido en 2 partes 1 para hacerlo como esta receta y la otra parte a los 2 0 3 días le doy unas vueltas para atemperarlo…