El perejil es una hierba muy presente en nuestra cocina. Lo utilizamos a menudo para dar sabor y color a muchas recetas, pero a veces olvidamos la gran cantidad de propiedades y beneficios para la salud que posee.Espero que, a partir de hoy, lo utilicéis mucho más. ¿Qué es el perejil? El perejil (Petroselinum crispum) es una…