Ahora es la época perfecta para comprar bonito los precios ahora son buenos. Aquí dejo la receta para hacerlo en conserva. PREPARACIÓN En esta ocasión yo no me pude resistir y abrí uno de los botes a los 15 días de estar reposando y la verdad es que estaba exquisito. La conserva de bonito merece…
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Bonito Confitado en Conserva
Una rica receta de bonito para tomar recién hecho o en conserva. Está hecho a baja temperatura, en un aparato WMF en el que también se puede cocinar al vacío. La receta también se puede hacer con cualquiera otro método que tengamos en casa, siempre y cuando la temperatura no pase de 70º durante el…
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