Hay recetas que demuestran que no hacen falta muchos ingredientes para sorprender. Este entrante es sencillo, elegante y con mucho sabor. Perfecto para acompañar cualquier comida o para abrir un menú especial con un toque de frescura. Ingredientes Preparación y presentación No tiene ningún secreto, y precisamente ahí reside su encanto. Coloca los cogollos en…