Una forma diferente de rellenar champiñones a las publicadas con anterioridad. Hoy acompañados de salmón, horneado al mismo tiempo. Salmón sencillo al horno: Poner en un recipiente apto para horno 600 g de salmón, en 2 piezas queda más jugoso, cortar al servir, ponerles sal del Himalaya, eneldo y zumo de naranja, reservar en el…
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Champiñones Rellenos con Cúrcuma
En esta ocasión están hechos en horno freidora de aire, pero se pueden hacer también en horno tradicional y más o menos serían los mismos tiempos y la misma temperatura con la diferencia que el horno tradicional hay que precalentarlo antes de poner en él los champiñones. INGREDIENTES PREPARACIÓN Servir recién hechos, están riquísimos. NOTA…
Champiñones Foie y P.Confitados
Se pueden disfrutar como rico aperitivo, acompañando a los segundos, o de primer plato. En esta ocasión unos champiñones rellenos, utilizando los pimientos confitados, una receta para sorprender a nuestros invitados. INGREDIENTES ( RECETA PARA 9 UNIDADES ) 400 g de champiñones 9 grandes, ( bien lavados en agua con el zumo de 1 limón…
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