INGREDIENTES PARA 4 Ó 5 PERSONAS 2 o 3 kakis enteritos 40 gramos de azúcar 80 de brandy 25 g de almendra fileteada frita 1/2 granada PREPARACIÓN Pelamos los kakis y los cortamos muy muy finos con mandolina si tenemos o con cuchillo, pero casi transparente. Colocamos las rodajas bien extendidas en una fuente muy…