Si buscas una forma más ligera para disfrutar de unos deliciosos boquerones fritos, esta receta en freidora de aire de cualquier tipo y marca o similar, es una excelente opción. Quedan crujientes, sabrosos y con mucho menos aceite que los tradicionales. Ingredientes 600-650 g de boquerones limpios Sal al gusto 10 o 20 de harina…