Azúcar Invertida

Como lo prometido es deuda, aquí está la forma de hacer el azúcar invertida. El azúcar invertida una vez hecha tiene una caducidad de hasta 12 meses y su conservación es en un frasco de cristal bien cerrado, en la despensa sin necesidad de frigorífico, veréis que se mantiene líquido hasta terminarla, de hay su…