Pollo Asado en Freidora por Aire

Un ejemplo más de recetas que se pueden realizar en este tipo de maquina, en esta ocasión aprovechando para hacer caldo de pollo y tenerlo para enriquecer otros platos. Se puede hacer esta misma receta en el horno, recordando que se hace en más tiempo y a menos temperatura para que salga bien hecho por…

PARA QUE LAS MADRES NO COCINEN EN SU DÍA

Como ya sabéis colaboro con está empresa familiar y como no podia ser de otra manera para que todas las madres en su día no trabajen, aquí tenéis algunas opciones. Por favor si podéis compartirlo con vuestros contactos y amigos. Muchas Gracias MENÚ DÍA DE LA MADRE Arroyo del Endrinalhttp://www.quintagamagourmet.com Buenos días, enviamos información del…

Cochinillo Asado

INGREDIENTES Cochinillo 3 o 4 kg., asar entero abierto en canal, si no es posible en cuartos. 300 g aprox. de agua. Sal 80 o 100 g de manteca de cerdo aprox. Si es posible unos palos del árbol del laurel para apoyar el cochinillo o una rejilla. 1 o 2 hojas de laurel (…