Trío de tomate, bacalao curado y patatas crujientes

Hay recetas que demuestran que no hacen falta muchos ingredientes para disfrutar de un aperitivo espectacular. Este «Trío de tomate, bacalao curado y patatas crujientes» reúne la frescura de un buen tomate, el sabor delicado del bacalao curado y el irresistible crujiente de unas patata chips caseras. Una combinación sencilla, elegante y llena de sabor, ideal para…